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「朝そば(冷やしたぬき)450円」@名代 富士そば 西小山店の写真いつも電車で通過している西小山の富士そばが、都内でも数少ない乱切りそばを出す店舗であることを最近知り、行ってみることに。

朝10時前だったので普段頼まない冷たい朝そばをたぬきでオーダー。そばは確かに不揃いだが、食感を楽しめるほどはっきりした違いはないか。乱切りを楽しむには、他のメニューを頼んだほうがいいのかもしれない。

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