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「冷しかけそば(310円)」@そば・うどん 八起家 西口店の写真高崎駅は初めて降ります。
新幹線が停まる駅。 という感じですね。
大宮の縮小版的な雰囲気。 あくまで個人的感想です。
大型の複合施設もあり、駅周辺は色々と店がありそうですが、ごちゃごちゃしていないのが良いですね。
10時頃降り立ち、目の前にこちらの蕎麦屋が。。
素敵な外観。 何とも言えない雰囲気。 という事で軽くお蕎麦啜る事にしました。
券売機の画面はJRのグループでよく見るものでメニュー自体は同じかな?
お昼も普通に食べたいので、軽く食べようという事で冷やしのかけ蕎麦を。

店は女性2名で切り盛り。 座席は無しでオール立ち食い。
店内はなんとも素敵な雰囲気だ。

1分程度で速攻提供。
蕎麦は思っていたより蕎麦感あり。 ややボソボソとした食感ながら悪くないですね。
具はワカメとネギ。 シンプルですが、最終的にはこういうのが良いのかも。
雰囲気を味わいながらお蕎麦もしっかり味わいました。

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