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2024年6月2日(日)14時20分頃入店。案内されて奥の席を目指すが店内はまさかのお客0で貸し切り状態。14時を回っていることに加え雨が降っていることもあるだろうがここまでガラガラとは・・・(その後3,4組の入店あり)。空いてる4人席テーブルに座る。メニューをしばらく見てから呼び出しベルを押し、公式HP等で事前に決めていた天へぎを注文する。待っている間店内を見渡すと店内はアイボリー調で4人席・2人席のテーブルで構成された、非常に格式ある雰囲気を醸し出している。約8分後天へぎが配膳される。へぎそばはメニュー写真では薄っすら緑色をしているのだが実物は灰色に見える。あれ?まあいいか。ざるの上には10束そばがあり刻みのりが乗っている。全体的に量は少な目でこれだったら大盛か2人前でもいけるんじゃないかと思う。そばつゆを猪口に注ぎ、そばを一束浸してズズッと啜ってみる。麺には布海苔が入っているためか?腰があって濃い目のつゆが実にいい感じだ。次にわさびと刻みネギ、すりごま、七味をそばつゆに入れてから残りのそばを食べていく。一方の天ぷらは海老、茄子、ヤングコーン、かぼちゃ、しし唐、白身魚の6種。卓上の塩を皿に一さじ盛って天ぷらにつけて食べる。揚げたてサクサクでさっぱりしていておいしい。そばを食べきったらあとから運ばれてきたそば湯をつけ汁に少し注いでちょうどよい濃さにして飲み干したら会計を済ませて店を出る。量がもっとあればよかったなあ。
約8分後天へぎが配膳される。へぎそばはメニュー写真では薄っすら緑色をしているのだが実物は灰色に見える。あれ?まあいいか。ざるの上には10束そばがあり刻みのりが乗っている。全体的に量は少な目でこれだったら大盛か2人前でもいけるんじゃないかと思う。そばつゆを猪口に注ぎ、そばを一束浸してズズッと啜ってみる。麺には布海苔が入っているためか?腰があって濃い目のつゆが実にいい感じだ。次にわさびと刻みネギ、すりごま、七味をそばつゆに入れてから残りのそばを食べていく。一方の天ぷらは海老、茄子、ヤングコーン、かぼちゃ、しし唐、白身魚の6種。卓上の塩を皿に一さじ盛って天ぷらにつけて食べる。揚げたてサクサクでさっぱりしていておいしい。
そばを食べきったらあとから運ばれてきたそば湯をつけ汁に少し注いでちょうどよい濃さにして飲み干したら会計を済ませて店を出る。量がもっとあればよかったなあ。