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7月閉店を予定している「蕎麦たつ浜松町店」さん。記録を残したく、開店時間すぐに、伺いました。券売機で、「春菊天そば（510円）」を発券。カウンター越しのオヤジさんに渡して、「蕎麦」をお願いです。しばらくして、茹でたての一杯をいただきました。生蕎麦、茹でたて締めたて、温め直し。澄んだ優しいおつゆが張られ、タネに揚げ置きの春菊天とわかめ。薬味のネギ。サクサクの春菊天が、素晴らしい。丸く成形された、かき揚げタイプで、薄衣サクサク。程良い苦味を残し、香り良い春菊天です。抜群に美味しい。蕎麦は相変わらず、ざらつきのある細麺。これがまた、おつゆに溶けた春菊天としっかり絡み、最高です。おつゆまで、しっかり完飲。ご馳走様でした。さてさて、次は何を食べようか。メニューを見ながら、しっかり悩もう。
ノビル課長
ノビル課長
white-skywave
坊さんカット
記録を残したく、開店時間すぐに、伺いました。
券売機で、「春菊天そば（510円）」を発券。
カウンター越しのオヤジさんに渡して、「蕎麦」をお願いです。
しばらくして、茹でたての一杯をいただきました。
生蕎麦、茹でたて締めたて、温め直し。
澄んだ優しいおつゆが張られ、タネに揚げ置きの春菊天とわかめ。薬味のネギ。
サクサクの春菊天が、素晴らしい。
丸く成形された、かき揚げタイプで、薄衣サクサク。程良い苦味を残し、香り良い春菊天です。抜群に美味しい。
蕎麦は相変わらず、ざらつきのある細麺。
これがまた、おつゆに溶けた春菊天としっかり絡み、最高です。
おつゆまで、しっかり完飲。
ご馳走様でした。
さてさて、次は何を食べようか。
メニューを見ながら、しっかり悩もう。