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「旬野菜のかき揚げせいろ、2枚もり、生玉子」@小諸そば 神楽坂店の写真季節メニューという位置づけだと思います。

かき揚げはブロッコリーとタケノコ+小エビの2種。
(画像では、ブロッコリーが隠れてしまっています)
天ぷらはそばの相方として定番の中の定番ですが、ブロッコリーは珍しいですね。
やや小さめサイズでしたが、ブロッコリーを味わえます。
タケノコ+小エビは両者がうまく調和していますね。

そばは微妙に柔らかめでコシが充分でいい感じ。

2枚もりにしたので、半分位頂いたあたりから生玉子をそばつゆに加えました。
生玉子と出汁の効いたそばつゆの相性は抜群で、さらにそばとの相性も抜群。

店員さんがそば湯を届けてくれるのもありがたく
そば湯+生玉子+そばつゆの組み合わせも上々。

なお、券売機に鴨ステーキ丼がセットされていましたが
公式サイトで販売開始の案内が出ましたね。

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