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「たぬきそば(410円)」@小諸そば 上野広小路店の写真今年の目標は、都内・埼玉県で展開する立ち食いそばチェーン「小諸そば前店舗制覇」です。
まだまだ制覇までは遠いのですが、しっかり着実に進めていこう。

と、言う訳で、「小諸そば上野広小路店」へ行きました。

店内に入り、左脇にあるタッチパネル式券売機で「たぬきそば(410円)」を発券。
受取カウンターで食券を渡して、しばし待機。すぐに出てきました。

見込み茹で置き、温め直し。
お馴染みの口当たり良いおつゆに、揚げ玉がたっぷり乗っています。
脇には茹でほうれん草と、かまぼこ。
卓上のネギ壺から、刻み葱を適量取り、いただきます。

いつもは冷たい「冷したぬき(410円)」ばかり頼むのですが、温かい蕎麦も十分に美味しい。
「冷し」だと「揚げ玉・かまぼこ・きゅうり」が三種の神器ですが、「温そば」だと「揚げ玉・かまぼこ・ほうれん草」。
かまぼこの形態も違いますが、コスパを考えるとやはり冷したぬきでしょうか。

ただ、寒い冬には「たぬきそば」もイイ。温かい蕎麦は、寒い冬だと5倍美味しい。

しっかり完食。小梅を一粒かじって、退店。

ご馳走様でした。

これで、「文京区の小諸そば制覇」です、、、

、、、文京区には、ここ一店舗しかありませんが、、、

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