平日の１０時前に到着。
自分の中の宿題店にやっと来店。コロナ禍以降開店時間が１０時までとなってなかなかハードルが高かった。
駅から来ると場所がさっぱりわからない。上手く表現できないが、交差する道路の下にお店はあった。
すると女性２名が待っており、券売機で掲題のメニューを購入して接続。５席しかないが、１０分近く待って入店できた。
腰の曲がった女性のチケット受け取りとお水の提供が印象的であった。

出てきた一杯は大きめのかき揚げ天が特徴的で、価格を考えると全体のボリュームも多めのビジュアルに映った。
つゆを飲んでみると優しい口当たりで、鰹の香りに節系の出汁感とフワッとした醤油感があって美味しい！カエシに熟成感があるように感じられ、変なしょっぱさが感じらないのも旨さにも繋がっており、そこに出汁の旨みが重なっている美味しいつゆだと思った。
そばを食べてみるとしなやかな口当たりで、スルスル感と適度なコシがあって美味しい！少し軟らかめの茹で加減ではあるが、何となく本格的な蕎麦の食感にも近いように感じられ、つゆと相俟って一体感があった。量としても多めに感じられた。
具材・薬味はかき揚げ天に輪切りねぎ。かき揚げ天はつゆがかかっており、ゲソが入っていて美味しい。はっきりとした旨さがあるが他に紅ショウガも入っており、さらに旨さが際立っている。輪切りの青ねぎ部分も相俟って美味しい天ぷらである。輪切りねぎは鮮度があって存在感があった。
卓上の七味を最後に使って美味しく完食した。

天ぷらそばとしては廉価に感じられたが、ボリュームとクオリティにさらにコスパの良さを感じられた一杯で、つゆ・そば・天ぷらにはっきりとした良さがあった。
香りと味わいのあるつゆとしなやかで食べ応えのあるそばにゲソ・紅ショウガ・青ねぎではっきりとした旨さのある天ぷらが好印象であった。
採点とは関係ないが、この立地にあるのも興味深い。
丁寧なご挨拶をいただき退店した。