エキナカスタンド 福豆屋の他のレビュー
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ここまで朱に染まる紅生姜天は確かに見た事がありません。
お出汁も真っ赤になりそうと思いましたが、そこまでは行かなかったようですね(笑)
ボソボソお蕎麦で、ヒリヒリ天ぷらですが、80点台の高評価は 「赤映え」加点ですね!
さんちゃん | 2023年10月25日 19:20ここまで朱に染まる紅生姜天は確かに見た事がありません。
お出汁も真っ赤になりそうと思いましたが、そこまでは行かなかったようですね(笑)
ボソボソお蕎麦で、ヒリヒリ天ぷらですが、80点台の高評価は 「赤映え」加点ですね!
さんちゃん | 2023年10月25日 19:20
本日はJR郡山駅構内(改札外)にあるコチラ「エキナカスタンド 福豆屋」へ伺い「紅生姜天」を頂いて参りました。
場所は郡山駅の在来線中央改札口右手。お弁当屋の福豆屋が傍らで営業されている立喰そば店です。コチラのお店で福豆屋で買った「海苔のりべん」を食べてイイのか?そのあたりはちょっと分かりません。
ちなみに福豆屋のスタンダードな海苔のりべんには白身魚のフライや、磯辺揚げが入っていないので、個人的には物足りなさを感じます。ほかほか弁当が血となり肉となっっている人間として、のり弁に揚物が入っていないのは、マクドナルドのハンバーガーにピクルスが入っていない様な切なさがあります(涙)
閑話休題。入口入ると左手に券売機。表題メニューのボタンを押下してSuicaでピっと決済。カウンターで食券を提示すると、もぎられること無く回収。まぁお客さん少ないので問題ないですね。先客4、後客3という感じ。まぁ、おやつタイムでの訪問なので、そんなところですかね。程なくしてオバちゃん店員さんに呼ばれて取りに行ったのが写真の1杯です。
紅生姜店が真っ赤っ赤です!かつて見たこと無い紅さです(汗)まぁ、紅生姜はアーティフィシャルな朱ですが、それが集合体になると目に来ますねw 先ずはおダシを頂くと、既におダシにも紅生姜の香りが移っております。流石に紅くはなっておりませんが、紅生姜の酸味が強く出ているカツオダシは、カエシ加減は色合いほど強くなくイイ感じです。
そばはもちろんポソポソの立喰いそば品質。これについては期待どおりですw そして紅生姜天。箸で細かくカットして頂くと、紅生姜の辛味は揚げることで多少マイルドになっているのか?辛いですが、喰えないと云うことはないです。ただ思いの外酸味が強く、喉にヒリヒリ来ます(汗)スッパ旨チューンでも、こんなに酸味感じません(爆)それでももちろん完食完飲。ご馳走様でした!