レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
季節のかき揚げの秋バージョンのようです。かき揚げはさつまいもと人参。ミックスではなく各々単独で揚げていますね。混ぜると無理がかかることがありますが、それはないのがいい感じ具材のサイズは適切で量もしっかり、衣少なめでいい感じですが揚げ置きで硬くなってしまっているのが惜しい点でしょうか。そばはゆでたての直後だったのかもしれませんがやや柔らかめでコシがしっかりある上々の食感。季節を感じつメニューの存在は良いですね。460円で頂けるものうれしい点です。
かぼちゃとにんじん 素材の硬さによって揚げ時間調整必要でしょうから 別々の方がイイですかね
こんにちは、素材の形状や硬さを考えたら、仰せのように別々がいいですね。 人参は定番ですが、人参だけと言うのは珍しいかも
NCC183
小池
NCC183
あかいら！
90点
87点
85点
90点
90点
かき揚げはさつまいもと人参。
ミックスではなく各々単独で揚げていますね。
混ぜると無理がかかることがありますが、それはないのがいい感じ
具材のサイズは適切で量もしっかり、衣少なめでいい感じですが
揚げ置きで硬くなってしまっているのが惜しい点でしょうか。
そばはゆでたての直後だったのかもしれませんが
やや柔らかめでコシがしっかりある上々の食感。
季節を感じつメニューの存在は良いですね。
460円で頂けるものうれしい点です。