9月24日(日)

今年、珍しく年3回目の羽田空港で朝飯です。

同じ第1ターミナルでは2月の男旅で「石臼挽き蕎麦 あずみ野」サンを6月のエスコンの旅で系列店の「東京シェフズキッチン そば処 羽田あずみ野」サンで頂きましたが今回は気になっていたコチラ「第1ベイサイド」サンで頂きました。

注文はハイテク券売機で表題と冷酒を購入。支払いはクレジットカード、他、交通カード、PayPay等のスマホ決済も出来るので便利です。

暫くすると食券の番号で呼ばれカウンターに取りに行き頂きました。

もちろん先ずは冷酒から。
一杯目は秋田の「高清水」ですがキュ〜っとやっつけると好きな銘柄ですし朝からの一杯最高です♪(笑)

麺は更科系で注文してから茹でて冷水で〆てあるので蕎麦の風味も喉越し良い食感も美味しいです♪

つけ汁は関東風の甘辛いもので薬味は小皿で青ネギとろろそば山葵です。

とろろ芋も別皿で提供され山葵を混ぜ麺を浸けて食べればうんまい♪

コレには堪らず、冷酒をもう一杯追加オーダー♪

二杯目はやはり端麗辛口の「会津誉」で受け升にタップリ注いであり嬉しいサービス♪

後はとろろをつけ汁に入れて麺に絡ませて食べれば最高ですね。

量的には少ないけど、この後、沢山食べる予定なので丁度良い朝食になりました。

ご馳走さまでした〜♪