Item: 川村屋
Rating: 90
Author: あかいら！

90点

川村屋 is back!

2023/3/31に閉店された「川村屋」が半年を経て、娘さんが味を受け継ぎ2023/9/1に再開！と云うことで伺って参りました！

場所は変わらず桜木町駅改札横（改札外）。お店の前には開店祝いのお花が飾られております。お店の外まで行列が出来ております。券売機を見るとお値段は￥４０ほど値上がりされておりますが無問題です。本日は「あじ天玉」を頂くことにしました。

お店は全く変わりありません。行列が出来ていると下げ膳の場所がブロックされてしまう動線の悪さももちろんそのまま。そこを平気でブロックしている気が利かない人はイケてませんね。もちろん自分はキッチリ下げ膳部分を空けて待ちます。

程なくして食券を店員さんに渡して「そばで！」とコール。店員さんは「あじたま～」とオーダーを告げます。個包装のそばを開けて、テボに入れてお湯で湯がいて、あじ天、玉子、ネギをトッピングして、おダシを投入して配膳です。空いているカウンター席で頂きます。

あて「あじ天玉そば」。先ずはおダシを頂くと、カツオ節が効いてイイですねぇ～　美味しいおダシの復活です！　そばはむらめんのポソポソ食感ですが、玉子を絡めてイイ塩梅。期待通りのウマシカテ！　あじ天はショーケースに揚げ置きですから、おダシを吸わせて頂きます。濃ゆいおダシを吸えば、フニフニの衣がイイですね。あじは厚みがあり、ふかふかです。もちろん完食。おダシも完飲、ご馳走様でしたでした！

川村屋 is back!　スバラシス！

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2023年9月3日 16:50投稿（2023年9月4日更新） | コメント (6) | このお店へのレビュー： 2件

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あかいら！さん、こんにちは。

お、さっそく復活した川村屋へ行ったんですね。
自分は初日(9/1)に店の前を通りかかって、待ち客の多さにめげて撤退しちゃいました。
近々、復活のとりそばを食べに行かねば・・・

やっぱり多少値上げはしていたんですね。
まあ、少々値上げしてもこのお店が続くのであればヨシです。

ぬこ＠横浜 | 2023年9月6日 07:41

ぬこ＠横浜さん、まいどです！

> 自分は初日(9/1)に店の前を通りかかって、待ち客の多さにめげて撤退しちゃいました。

自分が伺った時は１０人待ちくらいだったかな？！
チャリっと伺ったのでスルーは出来ずｗ

> まあ、少々値上げしてもこのお店が続くのであればヨシです。

その通りですね！
桜木町駅には無くてはならない存在です！