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渋谷にやってきた、遅い朝。若者が騒々しく喧嘩しているのを横目に、「吉そば渋谷店」へ、やって来ました。外の券売機で、「鶏そば（650円）」を、注文。店内へ入り、おばちゃんに「冷たい蕎麦」を、お願いです。吉そば独特の「湯切りマシン」の音を聞いたら、間もなく完成。カウンター上に、出されました。いただきます。茹で麺、温め直し、締め直し。タネは、煮込まれた鶏もも肉1/2枚と言った所でしょうか。そして、わかめ。薬味に、ネギが添えられています。食べ応えのある鶏もも肉は、4つ程度にカットされ、煮凝りのゼラチン的なものをまとっています。これは、イイ。揚げた鶏天や、唐揚げも良いのですが、これもまたイイ。ワカメもたっぷり、わっさわっさと食べて、完食です。ご馳走様でした。
これ不動前のお店でも見つけて宿題としてました ニトリってところがイイですね 渋谷に行くことはないので、何処かのお店で追撃します！
＞あかいら！さん、お疲れ様です！^^ ニトリ、ボリュームたっぷりで美味しかったです。 温かい蕎麦の方が、良いのかもしれませんん^^ 機会がありましたら、是非是非、吉そばもよろしくお願い致します^^
ノビル課長
おさっても
vye04005
あかいら！
坊さんカット
若者が騒々しく喧嘩しているのを横目に、「吉そば渋谷店」へ、やって来ました。
外の券売機で、「鶏そば（650円）」を、注文。
店内へ入り、おばちゃんに「冷たい蕎麦」を、お願いです。
吉そば独特の「湯切りマシン」の音を聞いたら、間もなく完成。
カウンター上に、出されました。いただきます。
茹で麺、温め直し、締め直し。
タネは、煮込まれた鶏もも肉1/2枚と言った所でしょうか。そして、わかめ。薬味に、ネギが添えられています。
食べ応えのある鶏もも肉は、4つ程度にカットされ、煮凝りのゼラチン的なものをまとっています。
これは、イイ。揚げた鶏天や、唐揚げも良いのですが、これもまたイイ。
ワカメもたっぷり、わっさわっさと食べて、完食です。
ご馳走様でした。