650円。2023.05.12(金)、13:00過ぎ。先客3組7人、後客2人。卓上には七味、ソース、醤油。地上波ＴＶが流れている。

ツユはしっかり冷えていてたっぷり量。
少し甘みあり。塩気は適度。
出汁感は大人しく、鰹等は前には出ていない。
辛み大根からの大根風味がふんわりと。

断面角の中細ストレート蕎麦。※料理写真参照
星入り。4：6くらいだろうか。加水は高め。蕎麦風味普通。
しっかり冷たく弾力あり。カットは長めで啜り心地良い。
大根効果もあり、ツユはしっかり絡む。
量は普通～やや多めのしっかり量あり。

辛み大根たっぷり。荒おろしでしっかり辛いタイプ。
出汁が少し甘いのが合うが、蕎麦とツユの風味を辛さが上回る。
辛み大根好きで辛いのアリだが、もう少しだけ辛くないと個人的にはベスト。
キュウリ、カマボコ千切りに刻み海苔。合う。
小皿の白ネギも合うが辛み大根に飲まれがち。
山葵は少し使ったが、大根で十分。

チェーン並のハイコスパ。
後客がカツカレーを頼んでいた。
黄色いカレー、旨そう。次回はカツカレーで。