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新橋『そば作』にて『日替りサービス(600円)』をいただきました。新橋と言いながら、ほぼ御成門、愛宕警察署の近くにある、立ち食いと座席が混在した蕎麦屋さんです。この日のセットは「かきあげ丼 又は しらすめんたい丼」、蕎麦は「たぬき・ぶっかけたぬき・もりそば」から選択可能でした。入り口で注文をして、受け取り口で受け取る際に会計をするシステムです。13時少し前に入ったので座る事のできる席も空いてて着席で食べました。しらすめんたい丼→店内では明太しらす丼と書いていました。それはさておき、見た目は想像と違ってました。私の想像は明太子が適当な大きさにきってあり、そこに釜揚げしらすが乗っているのかと思ってました。出てきたのはしらすを明太に練り込んだ、初体験な物でした。明太子が辛くてご飯進みました。
szy.47
流星
あかいら！
ＳＰＡＲＫ影
新橋と言いながら、ほぼ御成門、愛宕警察署の近くにある、立ち食いと座席が混在した蕎麦屋さんです。
この日のセットは「かきあげ丼 又は しらすめんたい丼」、蕎麦は「たぬき・ぶっかけたぬき・もりそば」から選択可能でした。
入り口で注文をして、受け取り口で受け取る際に会計をするシステムです。13時少し前に入ったので座る事のできる席も空いてて着席で食べました。
しらすめんたい丼→店内では明太しらす丼と書いていました。それはさておき、見た目は想像と違ってました。私の想像は明太子が適当な大きさにきってあり、そこに釜揚げしらすが乗っているのかと思ってました。出てきたのはしらすを明太に練り込んだ、初体験な物でした。明太子が辛くてご飯進みました。