ちょっと見つけた町場のお蕎麦屋さん、こういう老舗なお蕎麦屋さんってありそうでなかなか無いのねorz
幹線道路から奥に入った住宅街の雰囲気の中ポツンと現れた！
13時半過ぎ、店内広く昭和の雰囲気w、先客1名後客1名の感じ、お水配膳の後、しばしメニューを眺め、天婦羅そばとおにぎりを口頭注文、食後に入口レジでお会計
価格は全体的に安く、都内の立ち食いそば店並みかな？
老舗食堂なんかとも同じくらいなんで更科って店名だけど、大衆食堂の位置づけなのかな？

ほどなく到着、ちょい少なめというか小さい感じがするかも（これが金額に反映しているかな）
そばつゆは透明感のあるあっさり、やはりカツオ昆布な出汁感が強め、エンミも程よく美味しい
お蕎麦は割としっかりめで程よくコシもある感じ、整った麺の形状と麵線と食感でなんとなく乾麺感を感じるが、自家製蕎麦なんだろうか？（機械打ちの蕎麦？、それとも製麺所かな？）
えび天は衣多めも軽い感じなんであまり油っぽくならずにライトな油感がいいね、えび自体は存在感はあるね、小さめだがカボチャ天が嬉しいw
斜め切りの白ネギも多めでシャキシャキ
おにぎりも割と小ぶり、適度な塩加減、小梅が２つは珍しい

すごく落ち着く老舗の雰囲気でいただく大衆的なお蕎麦はいいね
次回はうどんや丼物も頂きたい