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「新肉骨茶そば新+コロッケ」@名代 富士そば 神楽坂店の写真私が入店すると、券売機の前でなにやら不審な行動の人が。
理由は御釣りのトラブル。
店員さんとのやり取りで、ちょっと待たされました(苦笑)
そのせいか・・・無いものが有り、有るべきものが無い状態での食しです(;^ω^)

先ずは、わかめ。
店員さん曰く「いつものクセで」ってことでしたが。別にあっても困らないのでOKです。
しかしココで・・・フライドニンニクが無いんですね。
コロッケを追加した事もあり、混乱を極めたのだろうなぁと。。。
これはこれで、頂きますよ♪

スープを啜ってショック!!?
ニンニクの味が希薄!?
今期は前期と違い、フライドオニオンの変わりにフライドガーリックが載っています。
その為か解りませんが、スープのニンニクが極めて少なくなっていると推察します。
豚骨ダシと塩味、強力な胡椒!このシンプルな押し出し・・・悪くない。美味しい😋

お蕎麦の茹で加減は上々!
どうしても熱々提供な肉骨茶スープなので、蕎麦が負けがちになるんですが。
良い塩梅を保っていただいて。
大変美味しく頂きましたm(__)m

トッピングしたコロッケの、肉骨茶スープへの馴染みも良くて。
胡椒風味とジャガイモは、予想以上に合いますねぇ( ´∀`)

いやぁ、立ち食いそばとは?というメニューですが。
美味しいが正義ですw
ゴチソウサマでした☆

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