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どうも、さぴおです。この日は近所でお蕎麦をいただきに参りました。ラーメンオタクの僕なので当然ラーメンを食べなくてはならないんですがこのお店に何度か訪問しているのに日本蕎麦を食べていないのも何だかな…と思った次第。お得な『もりそば』セットを選択。こちらはあまりミニではない、ミニ丼が多数の中から選べるのが魅力。この日はかつ丼を選択しました。お盆明けかつ、近所の町中華である『昭和軒』『やじま』が休みなのもあってか店内は混雑しています。スタッフは厨房のお父さんとホール担当のお母さんの夫婦での切り盛り。なかなか忙しそうです。姿の見えないお父さんもお客さんが会計などをすると「ありがとうございます」と声を出されています。●実食まず、お蕎麦からいただきます。細めの麺をいただくと少し粉こなとしていますね。うーん…お蕎麦への造詣は深くないので断言できませんがなんというか…お湯が足りてないが故の起きたような麺感覚…うーんおつゆは、通常のおつゆですね。和出汁効いた醤油ダレです。薬味はネギとわさび。かつ丼が何気に美味しい。ちょっと蕎麦が振るわない印象でしたが、このかつ丼で一気に満足度アップです。さらっと完食。今日の麺は忙しくて、ちょっとたまたま起きたのでしょう。ごちそうさまでした。
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この日は近所でお蕎麦をいただきに参りました。
ラーメンオタクの僕なので当然ラーメンを食べなくてはならないんですが
このお店に何度か訪問しているのに日本蕎麦を食べていないのも何だかな…と思った次第。
お得な『もりそば』セットを選択。
こちらはあまりミニではない、ミニ丼が多数の中から選べるのが魅力。
この日はかつ丼を選択しました。
お盆明けかつ、近所の町中華である『昭和軒』『やじま』が休みなのもあってか店内は混雑しています。
スタッフは厨房のお父さんとホール担当のお母さんの夫婦での切り盛り。
なかなか忙しそうです。
姿の見えないお父さんもお客さんが会計などをすると
「ありがとうございます」と声を出されています。
●実食
まず、お蕎麦からいただきます。
細めの麺をいただくと少し粉こなとしていますね。
うーん…お蕎麦への造詣は深くないので断言できませんが
なんというか…お湯が足りてないが故の起きたような麺感覚…うーん
おつゆは、通常のおつゆですね。
和出汁効いた醤油ダレです。
薬味はネギとわさび。
かつ丼が何気に美味しい。
ちょっと蕎麦が振るわない印象でしたが、このかつ丼で一気に満足度アップです。
さらっと完食。
今日の麺は忙しくて、ちょっとたまたま起きたのでしょう。
ごちそうさまでした。