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６月からの夏メニューです。３品いずれも冷そばで、この時期らしいですね。こちらには温玉が合いそうなのでクーポンで頂きました。食券渡した際に、温玉は丼に入れていいかとのことなのでOKしました。別皿にする必要性ないですし、洗う手間考えたらこの方がいいですね。そばは微妙に硬めでコシは強くない感じかな。しっかりしたそばでいいですね。おろしとの組み合わせはいいですし、肉とカイワレの組み合わせもいい感じ。温玉とそばの絡みもいいですね。ただ、冷メニューですが、肉は温かいのが評価が分かれるかも肉は豚コマでしょうか？量もあって、微妙な甘みがそばの風味を邪魔しない感じでいいですね。玉ねぎとゴマがさりげなくサポートしているでしょうか。肉のパワーとおろしのあっさり感の組み合わせが夏らしいですね。
ゆで活、おつかれさまです！ｗ 豚肉は、肉そばと共用なので温かいんでしょうね。 自分が頂いた時は、普通に温かった様な...（汗） それもどうよ？って感じですかねｗ
どうもです なるほど、肉そばと共通でしたか・・・ そう言えば、信越食品さんには肉そばありましたね。 揚げ物が多い中、貴重？まな感じで、いずれ頂いてみようと思います。
NCC183
ノビル課長
90点
87点
85点
90点
90点
３品いずれも冷そばで、この時期らしいですね。
こちらには温玉が合いそうなのでクーポンで頂きました。
食券渡した際に、温玉は丼に入れていいかとのことなのでOKしました。
別皿にする必要性ないですし、洗う手間考えたらこの方がいいですね。
そばは微妙に硬めでコシは強くない感じかな。
しっかりしたそばでいいですね。
おろしとの組み合わせはいいですし、肉とカイワレの組み合わせもいい感じ。
温玉とそばの絡みもいいですね。
ただ、冷メニューですが、肉は温かいのが評価が分かれるかも
肉は豚コマでしょうか？
量もあって、微妙な甘みがそばの風味を邪魔しない感じでいいですね。
玉ねぎとゴマがさりげなくサポートしているでしょうか。
肉のパワーとおろしのあっさり感の組み合わせが夏らしいですね。