初の九段南店です。
ネタメニューですまないと思っている。

待つこと5分強。
・・・厨房で、茹で上がった蕎麦を計っている様が拝めます。
つけツユは、大きい器と小さい器。
欲深い私は、大きい器を使います。
まず、ネギを器に投入。
その空いた小皿に、タヌキと辛味噌を盛っておきます。

戦闘開始です。
山から一掴み。ツユに半ば程を漬け、啜ります。
これは美味しい！
やはり、ゆで太郎さんのお蕎麦は美味しい。
ちょっと甘めに振られた濃い口ツユは、好みからは外れていますが。
そこでネギが効いてきます！
美味しくいただき続けます。

流石に半分ほどで飽きます（苦笑）
ここで、先ほど小皿に盛っておいたタヌキをツユに投入。
油の旨味が加わり、コクが生まれます。カリッとした食感も嬉しいです。
この旨味を味わいつつ、、、お蕎麦の方に、辛味噌的なﾔｰﾂを和えます。
ストロング池波スタイルです！！

小さい器から、ツユを足します。
最後の戦いです（苦笑）
辛味とタヌキとで、これまでと違った味わいです。
この刺激が素晴らしく、残りの蕎麦もまたたくまに啜ってしまいました(笑)

いやぁ、当初、1キロと聞いた時は「正気か？」と思いました。
が、、、結局のところ「茹で上りが1キロ」ということなので、私程度でも食べ終える事が出来ましたです。
しかし、あらためて、ゆで太郎さんのお蕎麦は美味しい。
ゴチソウサマでした☆