港屋インスパイア w/メルセデス！

本日は羽田空港第2ターミナルビルにあるコチラ「The Minatoya Lounge」へ伺い、「温かい肉そば（スモール）」頂いて参りました。

「Mercedes me」と云うメルセデスのアンテナショップに併設されております。真っ黒で高級感があるお店の雰囲気は、如何にもメルセデスと云う感じですね。カウンターで表題メニューをオーダーすると「１０分ほど掛かりますが、お時間大丈夫ですか？」と...　やはりメルセデスに乗るのは、時間の余裕、心の余裕、財布の余裕が重要であることを再認識させられます...　自分は一生メルセデスに乗ることは無いですね（爆）

お支払いを済ませると番号札を渡されます。ナンバー２６は、別インスパイアを思い起こさせる番号ですｗ　カウンター席に陣取りコール待ち。お隣の女性は蕎麦を食べ終わった後も、ノートに何かを一生懸命にメモられております。非日常感な空間です。ラウンジにはピアノが置かれており、一般のお客さんが弾かれておりますが、現代曲はあまり耳障り良くないですね...（汗）程なくして２６コール！セルフで取りに行きます。

さて「温かい肉そば（スモール）」。つけダレのラー油感が強いですね。真っ赤に染まったおダシを頂くと、なかなかホットじゃないですか！オリジナルより攻撃的なつけダレとなっております。ザク切りネギがタップリなのが嬉しいですね。つけダレに豚ばら肉が２～３枚入っております。

おそばにトッピングされている海苔も刻み方も細くて上品ですね。オリジナルより素敵な感じ（汗）そばをつけダレに浸けてズバッとススれば、カプサイシンが喉に飛び込んできて咳き込みそうになります。デフォで浸かられた玉子は、生玉子かと思っていたら、温泉玉子でした。黄身はトロトロでイイ塩梅です。

そばはそばの香りは無く、ワシワシゴワゴワな歯応え、セットで紙エプロンが付けられており、他のお客さんはお上品に音を立てずに口に運ばれているところもプチブルを満喫されている感じですかね？自分は達人なのでズバッと音を立て、つけダレ飛ばして頂きます。このあたりもメルセデスオーナーに値しない感じですかね？（汗）

もちろん完食。つけダレもちょっと辛い、ちょっと濃ゆいながらも、お冷と交互に頂いて完飲。ご馳走様でした！