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日曜朝7時半過ぎに訪問。ご無沙汰しておりました。卵は朝10時までのサービス品。返しはライトながらコクのあるつゆ、そこにやや太めフガ気味の麺、野趣溢れる肉(わずかに臭み残ってるとも云う)と青みも混じるネギ。これがガツンとキマリます。神様、仏様、南天様です！オーダー待ち中に厨房のぞきましたが、決定的な瞬間は見逃したものの、つゆはその肉が踊っている寸胴? とすると肉のコクはあるものの、載せた肉から染み出した感じではないなと思っていたのはガッテン。ちょっと家で試してみよう。もちろん完食完飲。ごちそうさまでした。
くまねこ
Anti_Soberist
麺遊草子
けＮぢ
流星
cancho
返しはライトながらコクのあるつゆ、そこにやや太めフガ気味の麺、野趣溢れる肉(わずかに臭み残ってるとも云う)と青みも混じるネギ。これがガツンとキマリます。神様、仏様、南天様です！
オーダー待ち中に厨房のぞきましたが、決定的な瞬間は見逃したものの、つゆはその肉が踊っている寸胴? とすると肉のコクはあるものの、載せた肉から染み出した感じではないなと思っていたのはガッテン。ちょっと家で試してみよう。
もちろん完食完飲。ごちそうさまでした。