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「春菊天そば(460円)」@そば太田の写真この日は時間があったので、以前からBMしているお店へ。
チャリを流しながら向かい、第二京浜を越えたトコロにお店はありました。

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扉を開けすぐに目に入ったのは漫画の単行本。

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何だか懐かしいというか、ホッとしますw
メニューはこんなカンジ。

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メニューが豊富だし、チェーン店と遜色ない価格で嬉しい。
券売機。

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表題の食券を購入しスタッフにパス。
おだしは関東風と関西風から選べるようで、僕は後者を選択。
おそばを持って来てくれるとのコトなので席へ移動。
此方には、なんと2階席があります!

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第二京浜を見下ろせる席へ。

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少し待っていると、スタッフがおそばを持ってきてくれました。


熊手のような春菊天が目を惹く。
まずは、おだしを飲んでみる。
関西風らしいあっさりとした口当たりですが、しっかりとコクを感じられるシロモノ。
塩梅もちょうど良く、ごくごく飲める仕様です。
おそばは少し白っぽいカンジ。

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程よいコシとモチモチ感を併せ持っており、なかなか美味しい。
春菊天は揚げ置きを覚悟していたけど、揚げ立てで熱々・サクサク!
仄かに甘さもあって美味しい。
おだしに浸して油分を反映させてもよし、おだしを吸わせてシナった春菊天もよし。
中盤、七味を投入して辛味をプラス。
ボリューム的には標準、サクッと完食・完飲でゴチソウサマ!


美味しかった。
おだしもおそばも天ぷらも、全てのコンテンツが満足いくモノでした。
ちょっと変わったお店の作りもオモシロイし、お値段も路麺店レベルでリーズナブル。
次回は関東風おだしでいただいてみたい。

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