GW中。
実家に帰省途中の乗り換え駅大宮にて
朝ご飯。

こちらのお店。
以前にも来た事がありまして、佐野ラーメン推しが強く、ついラーメンを頼んでしまいました。
なのでおそばはお初。

券売機にて、月見のボタンをポチり。
店内はオールスタンディングで
真ん中にある大きなテーブルは
コロナ対策で使用不可。

元気のいいお姉さんに食券を託して
適当に空いていた立ち席でお冷やグビグビ
飲んでいたら、私の月見そば到着。

おそばは、やや細目。
柔らか目でしたがボソボソ感なくツルツル喉ごし。
おつゆは、やや甘めの中庸。
出汁感ほどほど。
あっさりとしたおつゆがおそばに合っていて
美味。

先に食べ終わっていたおじさんがお姉さんに話し掛けて、神接客を褒めちぎっていた横で私は、おそばに玉子絡めてズズー。

旨い旨いとおつゆ一滴残さず綺麗に完食。

食器を片付けましたら
「ありがとうございます！行ってらっしゃいませ！」
と、言われて一瞬、メイド喫茶かな？と錯覚(笑)

世の疲れているおじさん達と私(笑)の
お腹も心も満たしてくれる駅そばさん。

美味しかったです。ご馳走さまでした。