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大宮に埼玉の特徴を凝縮した駅そばがあり、との話を手がかりに初訪問。さつま芋とネギのかき揚げですね。なみなみ注がれた汁に浸されてウマサ倍増、そばは有り体のものですが大宮まできてまぁ損はなかったという感じ。店員のおネイサンが溌剌としていて良好。