良さげな一軒家型の蕎麦屋を見つけたので入ってみることにしました。ワタクシの大好きな組み合わせ、表題（９１１円）を発注です。程なく提供。

先ずはおつゆの味見です。角が取れ円やか、且つ、お出汁の風味が確り。

自家製四角い細切りのお蕎麦を勢いよく音をたてて啜ります。香りはあまり感じられませんが、コシがありムニュっとした食感が印象的。薬味ネギやワサビを追加しながらお蕎麦を楽しみます。

続いてカツ丼、玉子の半熟加減がたまりません。つゆだくで甘み強めですが、カツの衣がサックサク、噛んだ瞬間のサクサク音が非常に心地よかったです。

蕎麦とカツ丼完食後の楽しみは何と言っても蕎麦湯。
蕎麦粉率低めですが鰹出汁の香りを聴きながらまったり。

そして、蕎麦湯入れ（湯筒）が大きめだったので、カエシ無しで蕎麦湯オンリーで試飲です。
ほんのり蕎麦の香り、蕎麦粉の膨らみも味わい、喫茶感覚でさらにのんびり。
高級過ぎない安っぽくない綺麗で落ち着いた和風の店内でGW最終日を締めくくりました。