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普通盛でも、一般的な蕎麦屋の二枚分が入る驚異の麺量。天婦羅も明らかにデカい。それでいて価格は路麺店寄りの設定と、経営方針へ逆の意味で疑問を抱いてしまう暖簾だ。当然昼時店内は盛況、勿論客は、全てタフな男性客だ。つゆは昆布と鰹をベースに、風味豊かに仕上げている。かえしは濃いめで、塩味はかなり強め。その裏に甘みが立っているのも特徴、個性的な印象だ。蕎麦は、更科程ではないが細麺。何せ汁の量が多く熱々、蕎麦を食べるにも時間を要するが、腰があり簡単に伸びる事はない。爽やかな香りに箸が進む。生卵は50円。天婦羅は分厚く巨大な玉葱、南瓜、茄子2本、獅子唐2本と実に豪勢、特に玉葱は半玉分くらい使っているのではないか。二郎を食べた後のようなこの満腹感、冷蕎麦も他客の物を見るに、恐らく同じような物量だろう。
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Dr.KOTO
つゆは昆布と鰹をベースに、風味豊かに仕上げている。かえしは濃いめで、塩味はかなり強め。その裏に甘みが立っているのも特徴、個性的な印象だ。
蕎麦は、更科程ではないが細麺。何せ汁の量が多く熱々、蕎麦を食べるにも時間を要するが、腰があり簡単に伸びる事はない。爽やかな香りに箸が進む。
生卵は50円。天婦羅は分厚く巨大な玉葱、南瓜、茄子2本、獅子唐2本と実に豪勢、特に玉葱は半玉分くらい使っているのではないか。二郎を食べた後のようなこの満腹感、冷蕎麦も他客の物を見るに、恐らく同じような物量だろう。