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麺はうどん、そば各々温冷から選択します。好みにあわせて4通りから選べるのは定番とはいえありがたいです。麺と丼とのセットは定番で、その中でもかつ丼は超定番ですがこちらはソースヒレかつ丼になっています。ヒレかつは衣がやや厚なのが気になります適度に柔らかめでいい感じ。ソースの味は無難かな。蕎麦は硬すぎず柔らかすぎずコシは適度で弱くはなさそう。ボキボキ感はなく蕎麦らしさも感じられ、好き嫌いが割れにくいかも?。蕎麦つゆは出汁がしっかりととれているような感じで味は無難かな。器に入ってくるので量の調節はできませんが、適度な量でしょう。付けあわせのお新香は塩味控え目ですね。ありがたいです。なお、ランチメニューは平日(月~金)の11時~15時の提供になっているようです。
好みにあわせて4通りから選べるのは定番とはいえありがたいです。
麺と丼とのセットは定番で、その中でもかつ丼は超定番ですが
こちらはソースヒレかつ丼になっています。
ヒレかつは衣がやや厚なのが気になります適度に柔らかめでいい感じ。
ソースの味は無難かな。
蕎麦は硬すぎず柔らかすぎずコシは適度で弱くはなさそう。
ボキボキ感はなく蕎麦らしさも感じられ、好き嫌いが割れにくいかも?。
蕎麦つゆは出汁がしっかりととれているような感じで味は無難かな。
器に入ってくるので量の調節はできませんが、適度な量でしょう。
付けあわせのお新香は塩味控え目ですね。ありがたいです。
なお、ランチメニューは平日(月~金)の11時~15時の提供になっているようです。