●2020年8月15日(土)晴 11:01訪問 11:21着膳。

●2020年163杯目(8月14杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が35℃を表示していました。

●今日の昼は、以前から気になっていた、群馬県安中市中宿123-13にある『そばMARU』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店の場所は、JR安中駅前の道を磯部駅方面に向い100m位の所にあります。

●駐車場は、お店の横に9台あります。

●訪問時に先客はなく、その後、1人が来店しました。

●お店に入り、手前にテーブル席と正面にカウンター席があり、手前のテーブル席へ着座しました。

●店員は、男性が一人で切り盛りをしていて、店内が居酒屋さんのような渋い雰囲気がしました。

●今回は、【特製カツカレーセット(温かいそば・中辛)680円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。

●注文時に店員から辛さを「中辛」と「大辛」のどちらにするかと聞かれ、初めてなので「中辛」にしました。

●テーブル席で待っていると20分後に発注した「特製カツカレーセット」が着膳しました。

●特製カツカレーセットは、カツカレー、温かいそば、野菜サラダで構成されていて、プラス50円で冷たい麺に変更が可能です。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とカツカレーを食べました。

●麺は、少し柔らかめの中細麺で、麺の量が少なめに感じました。

●スープは、刻みネギが入っていて熱い醤油スープでした。

●カツカレーは、お皿に8切れのカツ、ご飯、福神漬が鮮やかに盛り付けてあり、辛さ控えめのカレーと歯ごたえの良いカツで美味しかったです。

●今回は、カレーの辛さを中辛にしましたが次回の訪問時に「大辛」を食べてみたいと思います。

●他にもお得なランチメニューが豊富にあるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中細麺

③ボリューム：少ない

④スープの味濃度：濃い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(3.9)★★★☆