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最早、立ち食いそばやの範疇を超える「辛さ」でした。しばらくお時間いただきますと言われ、、、肉骨茶の時もそうでした。やはり、特殊過ぎるメニューは、調理に時間を要するのでしょう。着丼時のビジュアル。少なくとも富士そばではない(苦笑)レンゲを探し、先ずはスープを啜る。むむ!これは辛い。旨辛い!!飛びぬけた辛さではないですが、啜るとなるとキビイシレベル。蕎麦を手繰ると、、、大分柔らかくなってます(;^ω^)用意するまでに伸びたのか?それともスープの破壊力なのか?(笑)ライバルと言われる蒙古タンメン中本さんで言うと、北極レベルです。辛さは1倍。この時節、汗だく達磨になること請け合いです。お試しを。ゴチソウサマでした☆
しばらくお時間いただきますと言われ、、、肉骨茶の時もそうでした。
やはり、特殊過ぎるメニューは、調理に時間を要するのでしょう。
着丼時のビジュアル。少なくとも富士そばではない(苦笑)
レンゲを探し、先ずはスープを啜る。
むむ!これは辛い。旨辛い!!飛びぬけた辛さではないですが、啜るとなるとキビイシレベル。
蕎麦を手繰ると、、、大分柔らかくなってます(;^ω^)
用意するまでに伸びたのか?それともスープの破壊力なのか?(笑)
ライバルと言われる蒙古タンメン中本さんで言うと、北極レベルです。辛さは1倍。
この時節、汗だく達磨になること請け合いです。
お試しを。
ゴチソウサマでした☆