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「鶏ごぼうつけそば(1.5玉)500円」@名代 富士そば 飯田橋駅前店の写真祝・オープン!!
とんでもない時期のGWに。。。
仕事の出社日の帰りだったので寄れましたが・・・18:30で先客0後客3(1人はテイクアウト)
はてさて。

閑話休題。
かつ丼セットがリーズナブルだったのですが、売り切れ。カレーも(;゚д゚)ゴクリ…
なので(?)、自分的には初見の表題メニューを発注です。
1.5玉で500円ということで、これもサービスメニューなのかしらん?
3分程の茹で時間。

熱々のつけつゆ。そのつけつゆの為に、お蕎麦の味があまりわからない(苦笑)
せっかくの茹で立て〆たてのお蕎麦なのに(;^_^A
つけつゆ自体は、美味しいのです。
カツオ出汁香り+鶏の脂が溶けだした合わせ出汁状態。
ごぼうも強く香ります。どうにも、押し出しが強いのか。。。
美味しいのですが、もう少し蕎麦感を楽しみたかったかなぁ(´・ω・`)

乱切り蕎麦提供でリベンジしたい一杯でしたねぇ。
むしろ、蕎麦湯で早々に薄めて手繰るべきか!?
とにかく、オープンおめでとうございます♪
世の中落ち着いたら、また行きたい。

ゴチソウサマでした☆

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