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「かけそば 260円」@大年の写真土曜の14時に到着。所用でこの界隈を車で通ると住宅街の中に溶け込むように路麺店があった。次のスケジュールに時間の余裕があったので、近くの駐車場に停めて来店。入店すると先客一人がオーダーを待っていた。お店は高齢の女性が捌いており、天ぷらそばをオーダーしようとすると、今日はもう天タネは無いとのこと。先客から「いか天やるよ」と声がかかったがお気持ちだけを受け取り、掲題のメニューをオーダーした。

出てきた一杯はデフォでわかめが多めに載っているのが特徴的で、ややつゆの色が濃い目のそばというビジュアルである。アツアツのつゆを飲んでみるとややしょっぱめであるが、適度に出汁が効いていて美味しい!出汁感も適度で、何となく優しい味わいにも感じられた。そばは気持ち色が濃く、食べてみると少し軟らかめではあるが美味しい。典型的な路麺クオリティではあるが、つゆと相俟って味わいに一体感が見えていた。量的も標準といったところである。具材はわかめと輪切りねぎ。わかめは普通のクオリティであるが、つゆに馴染んで美味しい。量的にも多めであった。輪切りねぎも多めで、つゆに風味を加えていた。後半卓上の七味を少しかけて食べてみると、少し厚みのある味わいになった。つゆを少し残し完食した。

つゆの味わいがしょっぱめであったものの出汁感が丁度良く、じんわりするような味わいで飽きない味わいだと思った。具材もわかめがデフォで且つ多めに入っており、コスパ的にもお得感があった。そばについては軟らかめであるがつゆに馴染んで美味しく感じられた。味わいにもう少し特徴がほしいとも思ったが、仕方ないところか。次回こそ早い時間に来て天ぷらそば(340円)を食べようと思う。

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