下平間燻銀路麺

本日はコチラ「大年」へ伺い「ごぼう」と。ついついお店の雰囲気の良さに、エクストラで「たまご」を頂いて参りました。

場所は、川崎市幸区下平間。都内から第2京浜（国道1号）を南下し多摩川大橋を渡り、東芝小向事業所を眺めつつ、2つ目の信号の小向東芝町交差点を右折。その後道なりに幾つか交差点を通過してラーメンとん太 川崎小向店を越えた先、左手にお店はあります。

緑の暖簾に立喰そばの文字と屋号の大年が書かれております。暖簾をくぐりお店に入ると先客3、後客4と、たったカウンター7席しか無いお店なのに活況です（立喰ではありません）。駅からも離れており、不便な場所にありますが、人気の高さが伺えます。

お店はキレイなおばあちゃんの女将さん1人で切り盛り。ちょっと耳が遠いみたいなので、コールは大きな声だと良いでしょう。当初、あじの予定だったのですが、本日は売り切れとの事（お隣で食べているあじ丼がラストだったのか～、ウラヤマシス）。更には春菊を所望するも、これまた売り切れ。と、言うことで本日は「ごぼう」を頂くことにしました。

さて「ごぼう」。キャッシュオンデリバリーだと思って引き換えにお支払いしたのですが、他のお客さんを見ていると、みなさん後精算されてますね。かけ￥260でたまご￥320だったので、たまご単品は￥60なんだろうと思い、ごぼう￥360にプラス￥60で￥420支払うと￥400とのこと。たまご単品は￥40なんですね。お安いです！それも人気の理由の1つでしょう。

カウンターに置かれた一杯。おダシがなみなみ。カウンターに下ろすのは慎重にゆっくりとおダシをこぼさない様にそーっと。もちろん達人ですから一滴たりともこぼしませんでした！さて「ごぼう」。ごぼうの細い千切りの天ぷらは大きいですね。ドンブリ全体を覆います。先ずはおダシを頂くと、カツオ風味がイイ塩梅で旨いですねぇ～　カエシ加減もショッパ過ぎずイイ塩梅です。

おそばはストレート。生麺じゃないと思うのですが、生麺を思わせる食感。これはなかなか旨いじゃないですか。そばの香りは立喰に求めてはイケません。黄身が割れているのはご愛嬌。おそばに絡めて頂けば至福の時間。ごぼうは揚げ置きですが、パリッとした天ぷらがイイ塩梅。更にはおダシを吸ってシナっとした天ぷらもイイ塩梅。もちろん完食完飲。ご馳走様でした！

川崎は駅近辺のみならず、工場地域や住宅街にも立喰そば屋があるので楽しいですねぇ～　これからもまだまだ川崎の立喰そばを探し歩いて、食べてレビューして参りたいと思います。そしてコチラの優しい女将さんもまだまだ元気に頑張って頂きたいと思う次第です。再び、ご馳走様でした！