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良さげな店を見つけたので、行ってみることにしました。表題(１,９４０円)を発注です。蕎麦は、せいろ・田舎・白雪・ゆずから一種類選べます。せいろを…程なく提供、天ぷらの良い香りが突き刺さってきました。醤油味の濃いおつゆ。角がたったお出汁控えめなもの。コシのある蕎麦ですね。ニ八かな。薬味を加えたほうが蕎麦の香りが引き立ちます。海老天２尾(尻尾と頭)・さつま芋天・レンコン天。衣はふんわりしています。海老の頭の天ぷらは、なかなかお目にかからないですね。自信の表れだろうね。蕎麦湯は、ほぼ透明。お出汁より醤油の旨みを楽しむもの。蕎麦にせよ天ぷらにせよ、ハイレベルな一品に満足です。ご馳走さまでした。
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こんばんは❗ なかなか豪勢な天ぷらと上品な蕎麦でとても美味しそうですね👍 40代になると美味しい蕎麦も食べたくなりますね✨
川崎のタッツーさん。こんにちは。コメントありがとうございます。自分は子供のころから蕎麦好きなんですよ～(笑)
いたのーじ
程なく提供、天ぷらの良い香りが突き刺さってきました。
醤油味の濃いおつゆ。角がたったお出汁控えめなもの。
コシのある蕎麦ですね。ニ八かな。薬味を加えたほうが蕎麦の香りが引き立ちます。
海老天２尾(尻尾と頭)・さつま芋天・レンコン天。衣はふんわりしています。
海老の頭の天ぷらは、なかなかお目にかからないですね。自信の表れだろうね。
蕎麦湯は、ほぼ透明。
お出汁より醤油の旨みを楽しむもの。
蕎麦にせよ天ぷらにせよ、ハイレベルな一品に満足です。ご馳走さまでした。