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街の古～い蕎麦屋さん。そば・うどんだけでなく、丼物・定食、ラーメンもあります。広東麺は蕎麦屋さんでは珍しいかも。 表題（５５０円）を発注です。少し待たされ提供。暖かいお蕎麦に、油揚げ・長ネギ・ネギ・ホウレン草・海苔・なるとがのっています。お蕎麦はトテモ柔らかくホロホロとちぎれ、ほんのり蕎麦の香りを聴くことができます。 おつゆは個性的。甘みが強く、塩分濃度も高め、鰹節が原因（乳酸）と思われる酸味も感じられます。長ネギの薬味感や海苔の香ばしさは良いのですが、油揚げの味付けが濃いんです。ワタクシにとっては、かな～りクドい味。 尚、店は古く、目立たない場所にありますが、地元と思われるお客さんで賑わっていました。好みは分かれるかもしれませんが、古くからの地元の常連さんに愛された味なんだろうね。 また、蕎麦屋と言うより定食屋さんの要素が濃いので、これも人気のひとつかな。次回はラーメンを頂こう！
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いたのーじ
そば・うどんだけでなく、丼物・定食、ラーメンもあります。広東麺は蕎麦屋さんでは珍しいかも。
表題（５５０円）を発注です。
少し待たされ提供。
暖かいお蕎麦に、油揚げ・長ネギ・ネギ・ホウレン草・海苔・なるとがのっています。
お蕎麦はトテモ柔らかくホロホロとちぎれ、ほんのり蕎麦の香りを聴くことができます。
おつゆは個性的。
甘みが強く、塩分濃度も高め、鰹節が原因（乳酸）と思われる酸味も感じられます。
長ネギの薬味感や海苔の香ばしさは良いのですが、油揚げの味付けが濃いんです。
ワタクシにとっては、かな～りクドい味。
尚、店は古く、目立たない場所にありますが、地元と思われるお客さんで賑わっていました。
好みは分かれるかもしれませんが、古くからの地元の常連さんに愛された味なんだろうね。
また、蕎麦屋と言うより定食屋さんの要素が濃いので、これも人気のひとつかな。
次回はラーメンを頂こう！