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「かけそば¥290」@いろり庵きらく 南浦和店の写真2018.11.11

つゆはカエシ先導型で甘味塩味のバランスが良いタイプ。ただ麺との親和性はイマイチだろうか。また汎用麺独特の雑味を感じてしまう。ノートッピングなので余計にだ。やはり味に広がりを持たせる天ぷらなどは必須アイテムだろう。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あの後に食べたの~?(笑)

バスの運転手 | 2018年11月13日 22:24