ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
コメント
あははっ!
酔っ払いの〆ですね~♪
次回は自分も居る時にお願いしますw(笑)
バスの運転手 | 2019年7月12日 22:49ラーメンロックンオヤジさん こんばんは♪
蕎麦もデビューしちゃいました!湊屋系大好きっすが、富士そば、梅もとも行くっす。
がっこまん(体力の限界6月引退) | 2023年8月11日 01:38あははっ!
酔っ払いの〆ですね~♪
次回は自分も居る時にお願いしますw(笑)
バスの運転手 | 2019年7月12日 22:49ラーメンロックンオヤジさん こんばんは♪
蕎麦もデビューしちゃいました!湊屋系大好きっすが、富士そば、梅もとも行くっす。
がっこまん(体力の限界6月引退) | 2023年8月11日 01:38
冷たいの?温かいの?の攻防に冷たいのでお願い。干し海老も入ったなかなか賑やかなビジュアル。早速麺を啜るとソース味。ベースは黒ソースであり、イカ墨・黒酒で更に黒さを演出。若干の酸味はこれらの調味料からだろうか。辛子は溶け込ますのではなく麺に擦り付ける方が良いだろう。強い黒ダレにかき消されてしまうからだ。
元々は地元の調味料メーカが推奨する?黒焼きそばと言う東村山のB級グルメだが、そこに富士そばが乗っかって蕎麦麺にしたものかな。温かいのも気になるので再訪したい。
ご馳走様でした。