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「得セット ミニ豚ロース天丼セット、わかめ(クーポン)」@ゆで太郎 谷田部店の写真得セットは以前からありますが、このセットはこの秋に登場。
蕎麦は温冷選択可能です。

蕎麦は更科系の細麺。白っぽいですね。
硬すぎず柔らかすぎず、喉ごしも良く、コシも充分で上々。
蕎麦つゆは比較的無難な仕上がりと言ったところ。

ミニ豚ロース天丼ですが、
肉は薄く、衣が目立つのが残念なところ。
通常価格だったら・・・・コスパはどうかな?。
まあ、この辺りの評価は個人差ありそうなので難しい面はあります。
たれは甘口系で蕎麦つゆとのバランスがとれていると言えそうですね。

蕎麦湯はやや濃厚でまずまずな感じ。
風味も感じられるかな。

わかめは硬すぎず柔らかすぎずこりこりして上々。
蕎麦つゆに入れて蕎麦と一緒に頂くのもいいですね。
硬すぎると冷たいつゆには馴染みませんが、
そういうことはなく上々といえる一品。

お蕎麦はハイレベルですが、
天丼が足を引っ張っているような感じなのが惜しいところでしょうか。
わかめは加点要素です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 62件

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