2018/10/14訪問。

所用を済ませて、ある意味、本日のメインイベントであるこちらを訪問。

お盆の頃のイメージが強かったので、早めに到着して待ってみたところ、オープン待ちに参戦したのは数組でした。

予めメニューを決めておいたので、とろろつけそばと天ぷら盛り合わせを注文。

お茶を飲みながら待っていると、先にとろろつけそば、続けて天ぷら盛り合わせが登場しました。

さて、サクッと食べてみましょう🎵

【とろろつけそば】
つなぎに自然薯を使っているという蕎麦。
コシがある細麺で、のど越しの良い、美味しい蕎麦です。

また、前回訪問した際に見かけたとろろつけそばのとろろ。
ふわっとしていそうな見かけなのですが、箸で持ち上がる粘りを持っており、蕎麦に絡めてというより、蕎麦と共に頬張る感覚。

このとろろは自然薯なのかな？
旨味の詰まったとろろと鶉の卵の黄身、蕎麦つゆが渾然一体の合わせ技で美味しい。

【天ぷら盛り合わせ】
海老、鱚、椎茸、舞茸、南瓜、茄子、蓮根、獅子唐、大葉がどっさり。
二人で食べても十分な量が盛り付けられています。
海老は、絶妙な火の入れ具合で、プリっとした食感の後から見え隠れする生のような仕上がり。
鱚はふわふわに仕上がっており、塩でぱくっといただいたり、蕎麦つゆ&とろろを纏わせてみたり🎵
野菜の天ぷらも美味しい🎵
揚げたてだし。

同行者の食欲を考慮して、蕎麦は普通にしておいて良かった・・・と思いましたが、天ぷらの量がたくさんあったので、お酒でも飲みながらつまみたい・・・と悔しい思いをしたりしながら、天ぷらを食べ終え、蕎麦ととろろも食べ終えて、蕎麦湯でつゆを割って、楽しんでみたりしながら完食。

いやぁ～今度は運転手付きで来てみたい。
いつも運転手だからお酒と天ぷら、スモーク、ジオ丼（翠鶏を使った親子丼）を楽しんでみたい(笑)

ご馳走様でした。