もはや、どこそこに行くから寄り道して朝そば、じゃなく、ここでそば食べて、さあどこ行こうになってる（笑）。
雨上がりを待って、この日は着いたら11時前。いままでとは打って変わった混みよう。ガテン系じゃない、一般のお客さん、老夫婦や家族連れもちらほら。なるほど、週末の早めの昼食なのか。
掲題を注文すると、おネェさん、後ろの棚（揚げ置きバットが積まれている）を確認して、「アスパラはこれから揚げますので、できたらお呼びします」と番号札。そばだけ出るかと思うと、当たり前のように天ぷらにあわせて出してくれるとのこと、おにぎりとお冷だけ持って席へ。やがて呼ばれると、アスパラ、にんじん天の小皿とそばの丼が。
アスパラの天ぷら、さくっと、中はじゅわっとみずみずしい。はじめはそばツユに浸して食べたが、カウンターに塩があったので、これで。にんじん天、ほっこりあまい。揚げ方や油の種類もあるだろうが、材料の選定からしっかりされているのが伺われる。
おにぎりが残っていたので、ポットに用意されたダシでツユを割ってみると、すこーんと薫りが立つ。サバブシとソウダガツオ、かな。
えぇ、おいしくいただきましたとも。すでに常習化。。。（2018/6/16食）