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NRE日本レストランエンタプライズ謹製コチラ「大江戸そば 市ヶ谷店」は、言わずと知れたNRE日本レストランエンタプライズのお店。まぁJR駅構内で、NRE以外のお店を見つける方が難しいですが。本日は期間限定メニューっぽい「わさび菜ごぼう天」を頂いて参りました。入口右手にタッチパネル式の券売機。基本スタンディングカウンター仕様なのですが、お店の奥に2席だけカウンター席があります。お店はおばちゃん1人でオペレーション。まぁ天ぷらをお店で揚げることはないので、1人で十分ですね。さて「わさび菜ごぼう天」。揚げ置きフニャフニャで、わさび菜の香りはよく判りません... シャキッ、パリッな歯触りがイイ塩梅です。おそばおダシは変わらずチープなNRE品質。途中で親の仇のごとくゴマをスリスリして味変して完食。ご馳走様でした。
あかいら！
ノビル課長
ネギ
ザクシールド
スージーのなのなQ
みつぞうさん
コチラ「大江戸そば 市ヶ谷店」は、言わずと知れたNRE日本レストランエンタプライズのお店。まぁJR駅構内で、NRE以外のお店を見つける方が難しいですが。本日は期間限定メニューっぽい「わさび菜ごぼう天」を頂いて参りました。入口右手にタッチパネル式の券売機。基本スタンディングカウンター仕様なのですが、お店の奥に2席だけカウンター席があります。お店はおばちゃん1人でオペレーション。まぁ天ぷらをお店で揚げることはないので、1人で十分ですね。さて「わさび菜ごぼう天」。揚げ置きフニャフニャで、わさび菜の香りはよく判りません... シャキッ、パリッな歯触りがイイ塩梅です。おそばおダシは変わらずチープなNRE品質。途中で親の仇のごとくゴマをスリスリして味変して完食。ご馳走様でした。