先週から着々と営業開始の準備が進んでいたそばっ子。15日には暖簾みたいなものも店正面にかかり来週には開店かな？と予想。そして16日の朝、念のため様子を見に行くと・・・なんと普通に営業しているではないか！。昨日までは営業開始を知らせる貼り紙1枚すらなかったのに。せめて事前告知しといてよ～と突っ込みつつ、朝は時間がなかったため試食はパスして仕事が終わった夜20時過ぎにようやく訪問。表題の食券を券売機で買い、店員さんに渡し正面真ん中のカウンターに立つ。店員さんは旧店のそばっ子にいたであろうおばちゃん2名体制。しかしこの仮店舗はとにかく狭い。特に正面真ん中はガラス戸とカウンターの間隔が30～40cmほどしかなく、両サイドに人が立ったら出ることは不可能という恐ろしい場所。数分たってそばがやってきた。
玉ねぎと小海老？にんじん？が入ったかき揚げの上にネギが散らしてある。揚げてからそれほど経ってないようで結構カリカリしてる。ひさびさに食べたけどかき揚げと相まって麺も結構食いでがある。汁もいつもどおりの味。至っていつものそばっ子だった。そういえばこの仮店舗の場所は昔は立ち食いそば→博多ラーメン四神だったっけなあ。結局無くなっちゃったけど、そんな場所にまたそば屋が復活するとは実に感慨深い。またしばらくの間はお世話になります。