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昼酒を楽しむために、京成曳舟駅へ。今週もまた、蕎麦前が素晴らしい、「京島やぶ成」へ行きました。「麦ハイ（350円）」を注文し、無料のお通しを楽しんだ後、シメの「たぬきそば（450円）」を注文です。ちなみに、本日のお通しは「冷奴」「かき揚げ」「中トロ（冷凍）」と、相変わらずコスパの高いつまみでした。蕎麦は自家製機械打ちかと思われます。量もあります。タネは、茹でほうれん草、ナルト、揚げ玉、、、というよりも「天かす」が近いようです。少々の焦げがあるのは、天ぷらを揚げた際の「かす」といった感じ。別皿の長ネギに、すりゴマがついているのが珍しい。たぬきそばに、ゴマ油とは違う香りと、ザラリとした舌触りを加えてくれます。天かすの焦げた酸味が少々ありますが、450円と言う安さと、蕎麦前の気前良さがイイ。酒飲みには嬉しい店です。また行こう。
ノビル課長
ノビル課長
「麦ハイ（350円）」を注文し、無料のお通しを楽しんだ後、シメの「たぬきそば（450円）」を注文です。
ちなみに、本日のお通しは「冷奴」「かき揚げ」「中トロ（冷凍）」と、相変わらずコスパの高いつまみでした。
蕎麦は自家製機械打ちかと思われます。量もあります。
タネは、茹でほうれん草、ナルト、揚げ玉、、、というよりも「天かす」が近いようです。
少々の焦げがあるのは、天ぷらを揚げた際の「かす」といった感じ。
別皿の長ネギに、すりゴマがついているのが珍しい。
たぬきそばに、ゴマ油とは違う香りと、ザラリとした舌触りを加えてくれます。
天かすの焦げた酸味が少々ありますが、450円と言う安さと、蕎麦前の気前良さがイイ。
酒飲みには嬉しい店です。
また行こう。