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「むじなそば玉落とし(裏メニュー) 600円」@翁そばの写真久し振りの『翁そば』!

いつも此方へ来ると落ち着く。。。
美人女将と覇気ある店主の接客も素晴らしいし、
やさしい出汁つゆの蕎麦が安くて旨いからである!

今日は欲張ってキツネとタヌキの「貉(ムジナ)」そば。
それに卵も落としてもらって600円という安さである。

勿論正式メニューには無いが、頼めばやってくれる!
此方の揚げ玉は最高だし、揚げは甘くなくて美味い。
そこに卵と此方得意の茹でネギが素晴らしく好い四重奏。

直ぐにホロッと崩れる平型麺は正直好きなタイプではないが、この優しいスープには良く似合う。

今日はここ最近の暴食が祟って口内炎が出来ているので、此方の蕎麦の優しさが身に染みる。。。
う~~ん、旨い・・・。ご馳走様!

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