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伊豆箱根鉄道三島駅(改札外)にある立ち食いで、駅そばグランプリで１位になった店…らしいっす。ちなみに『いずっぱこ駅そば』っう愛称もあるみたいですよ。一番人気の表題(400円)を発注です。そばは生そばで、注文を受けてから茹でていました。３分くらい茹でた後、冷水で〆め更に温めます。まろやかな醤油味のおつゆ。甘みがあり、出汁は控えめ。そばは平打ち。田舎そばのような濃い色で、小麦が香る柔らかめなものでした。甘く煮込んだ伊豆産の椎茸。ワカメは磯の香りが高いもので旨い。これも地の物かな？立ち食いだけど、そこそこ本格的。何のグランプリかわかりませんが、流石グランプリって感じです。ワカメ増しが出来るといいね。ラーメンも…あるよ！
いたのーじさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 椎茸そば！修善寺で食べたことあります。 肉厚でおいしそう。自分は椎茸が好物なのでまた食べに行きたいです。 駅そばグランプリって気になりますね。
くらくらさん。明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いします。 伊豆産の椎茸という貼り紙がありました。 椎茸は、そばの風味を消さない大人しいもので、そこそこ満足の量でした。 修善寺も気になります。
いたのーじ
虎の大吉
85点
72点
85点
80点
75点
ちなみに『いずっぱこ駅そば』っう愛称もあるみたいですよ。
一番人気の表題(400円)を発注です。
そばは生そばで、注文を受けてから茹でていました。３分くらい茹でた後、冷水で〆め更に温めます。
まろやかな醤油味のおつゆ。
甘みがあり、出汁は控えめ。
そばは平打ち。
田舎そばのような濃い色で、小麦が香る柔らかめなものでした。
甘く煮込んだ伊豆産の椎茸。
ワカメは磯の香りが高いもので旨い。これも地の物かな？
立ち食いだけど、そこそこ本格的。何のグランプリかわかりませんが、流石グランプリって感じです。
ワカメ増しが出来るといいね。
ラーメンも…
あるよ！