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もはやヒストリー!本日はコチラ「六文そば 浜松町1丁目店」へ、おきあみ天を頂きに伺ったのですが、やはりコチラのお店でも入荷は無いようですね。って事でデフォの「いかげそ天」を頂いて参りました。場所は浜松町。第一京浜沿いにお店はあります。目の前でワゴン車が停車し、ガテンな兄さん達がゾロゾロと入っていきます。大将は1人で切り盛り。「順番でやりますから!」と。まぁ、自分はゆっくり待つだけですが。半生麺をちゃっちゃと湯がいておられます。生麺全盛の時代。半生麺の方がもはや希少価値ですかね。そのうちおきあみ的な扱いになるかもw さて「いかげそ天」。しっかり揚げられスナッキーなフレーバーがイイ感じ。ブリブリの歯応えの下足が旨いです。そばは想定通りのボソボソ。濃ゆい色合いですが、カエシ加減もおダシ加減も弱いです。ある種期待通りのショボさw ご馳走様でした。
本日はコチラ「六文そば 浜松町1丁目店」へ、おきあみ天を頂きに伺ったのですが、やはりコチラのお店でも入荷は無いようですね。って事でデフォの「いかげそ天」を頂いて参りました。場所は浜松町。第一京浜沿いにお店はあります。目の前でワゴン車が停車し、ガテンな兄さん達がゾロゾロと入っていきます。大将は1人で切り盛り。「順番でやりますから!」と。まぁ、自分はゆっくり待つだけですが。半生麺をちゃっちゃと湯がいておられます。生麺全盛の時代。半生麺の方がもはや希少価値ですかね。そのうちおきあみ的な扱いになるかもw さて「いかげそ天」。しっかり揚げられスナッキーなフレーバーがイイ感じ。ブリブリの歯応えの下足が旨いです。そばは想定通りのボソボソ。濃ゆい色合いですが、カエシ加減もおダシ加減も弱いです。ある種期待通りのショボさw ご馳走様でした。