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生ビールと春雨サラダのお通しで潤います。蕎麦以外に、アルコール(ビール、日本酒、焼酎、サワー等)・おつまみ・丼物・セット・定食もありました。また、どうでもいい事ですが、バナナマンが来店したみたいですよ。おつゆは蕎麦と天婦羅兼用。まろやかな醤油に、お出汁が良く効いています。店名を冠した更科蕎麦。照明の関係で純白な見た目は楽しめないが、細切りのツルシコ感覚がイイ。車海老天1本は、もそっとした歯応え。クセのないきす天。ピーマン天、なす天、南瓜天。衣はカリッとした食感。ネギとワサビと大根おろしは必須アイテム。蕎麦湯は純粋に蕎麦の茹で湯のようですが、空酒後の体にはほっこり、五臓六腑にしみわたります。気軽に入り易い町の蕎麦屋というイメージ。そこそこ美味しいのですが、ゆっくり飲み寛ぐと、空席があっても何気に嫌がられる雰囲気があり、ワタクシ的にはマイナス要因。ササッと食べて帰るのが良さげです。
蕎麦以外に、アルコール(ビール、日本酒、焼酎、サワー等)・おつまみ・丼物・セット・定食もありました。
また、どうでもいい事ですが、バナナマンが来店したみたいですよ。
おつゆは蕎麦と天婦羅兼用。まろやかな醤油に、お出汁が良く効いています。
店名を冠した更科蕎麦。照明の関係で純白な見た目は楽しめないが、細切りのツルシコ感覚がイイ。
車海老天1本は、もそっとした歯応え。
クセのないきす天。
ピーマン天、なす天、南瓜天。
衣はカリッとした食感。
ネギとワサビと大根おろしは必須アイテム。
蕎麦湯は純粋に蕎麦の茹で湯のようですが、空酒後の体にはほっこり、五臓六腑にしみわたります。
気軽に入り易い町の蕎麦屋というイメージ。
そこそこ美味しいのですが、ゆっくり飲み寛ぐと、空席があっても何気に嫌がられる雰囲気があり、ワタクシ的にはマイナス要因。
ササッと食べて帰るのが良さげです。