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北千住駅構内路麺JR北千住駅構内、常磐線下りホームにあるコチラ「立食い そば処 JR北千住駅1番線ホーム店」へ伺い、ふと店頭写真で目についた「桜海老天」を頂いて参りました。コチラのお店はNRE系列では無いんですね。ある種なかなか珍しい存在です。お店はオールスタンディング。おばちゃん一人で切り盛りです。さて「桜海老天」。もちろん天ぷらは揚げ置き。おそばは半生麺と、パーフェクト過ぎる立喰そば仕様です。先ずはおダシを頂くと、チープな味わいが、これまた立喰そば仕様。カツオのフレーバーは弱くカエシメインなおダシです。七味を振らないと物足りなさは否めません。おそばはポソポソの歯応え。これまた言うことなしの立喰そば仕様。しかもおダシを吸ってグングン伸びていくところも言うことなし。桜海老天は思いの香りが弱いところがちょっと残念ですが、完食完飲。ご馳走様でした。
JR北千住駅構内、常磐線下りホームにあるコチラ「立食い そば処 JR北千住駅1番線ホーム店」へ伺い、ふと店頭写真で目についた「桜海老天」を頂いて参りました。コチラのお店はNRE系列では無いんですね。ある種なかなか珍しい存在です。お店はオールスタンディング。おばちゃん一人で切り盛りです。さて「桜海老天」。もちろん天ぷらは揚げ置き。おそばは半生麺と、パーフェクト過ぎる立喰そば仕様です。先ずはおダシを頂くと、チープな味わいが、これまた立喰そば仕様。カツオのフレーバーは弱くカエシメインなおダシです。七味を振らないと物足りなさは否めません。おそばはポソポソの歯応え。これまた言うことなしの立喰そば仕様。しかもおダシを吸ってグングン伸びていくところも言うことなし。桜海老天は思いの香りが弱いところがちょっと残念ですが、完食完飲。ご馳走様でした。