以前から知ってましたが初訪問。まずはせいろ。外見が艶々の蕎麦は太さが色々で、そのせいか蕎麦の味わいも多様な感じがして楽しいですね。かなり本格的な印象の蕎麦、香りもよろしく次は大盛りでいこうかと。

乱切りそばとのことですが、麺の太さはわりと揃ってました。

そばは硬めでコシがなくボキボキ系。
ボキボキ系が悪いはとは限らず、風味を考慮すれば大きな問題はなし。
ただ、立ち食い蕎麦のカテゴリーにおいて、
大盛せいろ＝５１０円であることを考えると、若干のマイナスもあるかな？？？

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2017年12月4日19:45頃訪問。
小腹が空いたので、池袋「乱切りそば あずみ」へ。
店先の券売機で「大盛り野菜かき揚げせいろ」の食券を購入して入店。
店員さんに食券を渡して注文。

しばらくして出てきた。

野菜かき揚げがサクサク。
美味し。

2017年12月1日19:30頃訪問。
店先にある券売機で「大盛り肉つけせいろ」の食券を購入して入店。
店員さんに食券を渡して注文。

しばらくして出てきた。

ねぎ多めなのがうれしい。
美味し。

2017年5月15日20:40頃訪問。
小腹が空いたので、池袋「乱切りそば あずみ」へ。
店先にある券売機で「親子天そば」の食券を購入。
従業員さんに渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、5種類の乱切り。
具は、鶏天、玉子天、ねぎ。

2017年4月6日20時頃訪問。
小腹が空いたので、池袋「乱切りそば あずみ」へ。
店頭の看板には「牛肉辛味つけそば」とあるのだけど、券売機にない。
たぶん金額も同じなので「肉つけそば（辛味タレ）」というやつだろうと予測して食券を購入。

立ち食い蕎麦なのだけど店内狭い。背中合わせでギリすれ違える程度。ふとっちょカウ... 続きを見る

いつも前を通っていて気になっていた店へ初訪問。
丼付きのランチセットのお得感に惹かれもして・・。
駄菓子菓子！
麺が好みではなく、とても最後まで食べきれませんでした。
太麺で、ぼそぼそで、粉っぽいそばが好きな方にはいいでしょうが、私にはダメです。
海苔も風味にかけていて残念。
風味のない海苔は立ち食... 続きを見る

5月28日　夕方　小腹空いた為こちらへ

つゆは味濃いめ、特に甘さ強め、解りやすいと言うよりも稚拙さも感じてしまいます、最初良いが後半やや飽きる
麺は軽い食感と少しザラッとした食感も楽しめる
春菊天は見本より大きい苦味少しあり悪くない

色々な意味で値段なりでした、ごちそうさまでした

１ヶ月くらい前に初訪した時はもっとツユにダシが効いてた気がするのだが・・・今回はそうでもなかった。ただここのそばはけっこう好きだ。かき揚もヘンな油とか使ってなくていい感じ。

すべて立席！池袋の新店、乱切そば あずみの合鴨せいろ！

今日は池袋東口のUFJ銀行に用事があり、その前にこちらへ。

経営がJR東日本フードビジネスということもあって、駅ナカのお店かと思いきや、池袋東口を出てすぐ左へ道なりにビックカメラの方に進み、パルコに隣接する場所にお店がありました。

店内席... 続きを見る