レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
平河町路麺！平河町にニューオープンされた「天かめ 平河町店」。この界隈結構彷徨っているのですが、いつの間にかオープン。お店に入ると真新しい券売機、カウンター、厨房機器類もピカピカです。厨房には大将2人。こちらは真新しさはありません。そして愛想が悪いのは、まぁ立喰そばあるあるですよね。さて「春菊天」。揚げ立てではないものの薄衣で濃ゆい緑色がいい塩梅ですねぇ～ でも、先ずはおダシを頂きます。ダイレクトにカツオのフレーバーの効いたおダシは濃ゆいです。旨いです。そしてカエシは酸味も効いた醤油で、これまた濃ゆい味わいです。ショッパではなくカエシが濃ゆいです。おそばは生そばでもちろん茹で立て、しっかりとした歯触りでいい感じです。そして春菊天。これまたダイレクトに春菊の苦味が効いている感じで旨いです。途中で七味を加えてピリッと〆て、完食完飲。ご馳走様でした。
あかいら！
white-skywave
ノビル課長
流星
あかいら！
ソンイのオッパ
平河町にニューオープンされた「天かめ 平河町店」。この界隈結構彷徨っているのですが、いつの間にかオープン。お店に入ると真新しい券売機、カウンター、厨房機器類もピカピカです。厨房には大将2人。こちらは真新しさはありません。そして愛想が悪いのは、まぁ立喰そばあるあるですよね。さて「春菊天」。揚げ立てではないものの薄衣で濃ゆい緑色がいい塩梅ですねぇ～ でも、先ずはおダシを頂きます。ダイレクトにカツオのフレーバーの効いたおダシは濃ゆいです。旨いです。そしてカエシは酸味も効いた醤油で、これまた濃ゆい味わいです。ショッパではなくカエシが濃ゆいです。おそばは生そばでもちろん茹で立て、しっかりとした歯触りでいい感じです。そして春菊天。これまたダイレクトに春菊の苦味が効いている感じで旨いです。途中で七味を加えてピリッと〆て、完食完飲。ご馳走様でした。