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※温泉ついでに蕎麦【訪問時期】2016年3月21日(月)20:10入店、先客4名。【動 機】温泉博士で小瀬川温泉に無料で入らしてもらって、ついでにこちらで食事。【訪問回数】初訪。温泉は3回目ですが。【注 文】山菜そば(500円)【評 価】よくあるオーソドックスなそばです。カツオ出汁でちょっと醤油強めな感じ。とろろ昆布も入っているからか昆布の風味も。そばはちょっと太目の二八というより四六位な印象の蕎麦。茹で加減はちょっと軟らかめ。麺量130g位。具には山菜、とろろ昆布、かまぼこ、ネギ。まあ、可もなく不可もなくといった感じのそばでした。ごちそうさまでした。
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わた
【訪問時期】2016年3月21日(月)20:10入店、先客4名。
【動 機】温泉博士で小瀬川温泉に無料で入らしてもらって、ついでにこちらで食事。
【訪問回数】初訪。温泉は3回目ですが。
【注 文】山菜そば(500円)
【評 価】よくあるオーソドックスなそばです。
カツオ出汁でちょっと醤油強めな感じ。とろろ昆布も入っているからか昆布の風味も。
そばはちょっと太目の二八というより四六位な印象の蕎麦。茹で加減はちょっと軟らかめ。
麺量130g位。
具には山菜、とろろ昆布、かまぼこ、ネギ。
まあ、可もなく不可もなくといった感じのそばでした。
ごちそうさまでした。